好友上次来家里,给我带了几个牛油果(也叫鳄梨)。牛油果其实口感很香浓,但是单吃会觉得没味道。以前在鲜榨果汁吧会点牛油果鲜橙汁,觉得非常好喝。这次家里几个完整的牛油果,在等待它们慢慢变熟之际,我就在盘算怎么把它美美的吃掉。今天给WQ说,查到了一个牛油果奶昔的配方,就是牛油果+香蕉+养乐多+牛奶。于是W童鞋就跃跃欲试。
家里没有榨汁机,只有个九阳豆浆机。而这部豆浆机正好是一体机,加热+搅拌是一键搞定,如果是先搅拌后加热的话,或者搅拌和加热分别有按键,我们兴许还能把它当榨汁机使用。但用白水尝试后发现,竟然是先加热,所以这种豆浆机就不适合做榨汁机了。W童鞋就采取了纯手工方式剁碎搅拌,做成了一道还带有果肉小残渣的牛油果奶昔!味道很好喝!!(养乐多放了2瓶,牛奶少许,香蕉一根,牛油果完整一个)。
说到搅拌器具,我在准备新生儿购物清单时,对一个电动搅拌棒很心动,就是amazon有四星半好评的Cuisinart CSB-75 Smart Stick Hand Blender, 据说是做小孩子副食的利器。等再过几个月说不定就会入手一个了~
这几天陆陆续续去了几家这两年上海新开的商场小逛,比如高岛屋和尚嘉。发现现在商场特色还是缺乏,主打奢侈品的那几家入驻的奢侈品牌都差不多,主打大众品牌的百货衣服、鞋、家居用品也都大同小异。有点差别化的反而是入驻这些时尚新地标的餐饮、超市、甜点等等。这也是为什么高大上的商场总是B2, LG2, LG1, 还有最高层人气最旺,来吃饭,逛超市买小食的人还不算少,其他楼层偏冷清。昨天去的尚嘉中心外形像个靴子,不过设计师设计的理念貌似是少女的裙摆~这里还是有几家其他商店没有的小吃、甜点品牌入驻的。
我买了几块cocofranc的小点心品尝,味道还是不错滴。销售的品种不算多,千层酥和苹果黄金圈最受欢迎,就在LG2超市旁边。算是又在我的to try list上勾划掉一家小点心店吧。^^
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